Go Back
+ servings

Hjemmelavet Sylte Opskrift

En traditionel dansk opskrift på hjemmelavet sylte.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 30 minutter
Cook Time: 2 timer
Total Time: 2 timer 30 minutter
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 6 portioner
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 1 kg Svinekød skåret i tern
  • 2 stk Løg hakket
  • 3 stk Laurbærblade
  • 10 stk Peberkorn
  • 1 tsk Salt
  • 1 liter Vand

Instruktioner 

  1. 1. Placer svinekødet i en gryde og tilsæt vand, løg, laurbærblade, peberkorn og salt.
  2. 2. Bring det i kog og lad det simre i 2 timer.
  3. 3. Fjern kødet fra gryden og lad det køle af.
  4. 4. Når kødet er kølet af, skær det i skiver og placer det i en skål.
  5. 5. Hæld lidt af kogevandet over kødet og lad det køle helt af i køleskabet.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 20g | Fat: 15g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Traditional / Traditionel
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!