Hjemmelavet Sylte Opskrift
En traditionel dansk opskrift på hjemmelavet sylte.
Udskriv opskrifter
Ingredienser
- 1 kg Svinekød skåret i tern
- 2 stk Løg hakket
- 3 stk Laurbærblade
- 10 stk Peberkorn
- 1 tsk Salt
- 1 liter Vand
1. Placer svinekødet i en gryde og tilsæt vand, løg, laurbærblade, peberkorn og salt.
2. Bring det i kog og lad det simre i 2 timer.
3. Fjern kødet fra gryden og lad det køle af.
4. Når kødet er kølet af, skær det i skiver og placer det i en skål.
5. Hæld lidt af kogevandet over kødet og lad det køle helt af i køleskabet.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 20g | Fat: 15g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 2mg
Traditional / Traditionel