Hveder Opskrift
En lækker opskrift på traditionelle hveder.
Udskriv opskrifter
Main Ingredients
- 500 g hvedemel
- 50 g sukker
- 25 g gær
- 3 dl mælk
- 1 stk æg
- 50 g smør
- 1 tsk salt
1. Opløs gæren i lunken mælk.
2. Tilsæt sukker, æg, og smeltet smør.
3. Rør hvedemel og salt i dejen.
4. Ælt dejen godt og lad den hæve i 30 minutter.
5. Form dejen til boller og læg dem på en bageplade.
6. Lad bollerne hæve i yderligere 20 minutter.
7. Bag bollerne i en forvarmet ovn ved 200°C i 15 minutter.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 200mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg
Traditional / Traditionel