Juleboller Opskrift
En lækker opskrift på juleboller, perfekt til juletiden.
Udskriv opskrifter
Main Ingredients
- 500 g hvedemel
- 50 g sukker
- 50 g smør
- 25 g gær
- 2.5 dl mælk
- 1 stk æg
- 1 tsk salt
Opløs gæren i lun mælk.
Tilsæt sukker, salt, æg og smør.
Rør melet i lidt ad gangen, til dejen er smidig.
Lad dejen hæve i 30 minutter.
Form dejen til boller og læg dem på en bageplade.
Lad bollerne hæve i yderligere 20 minutter.
Bag bollerne ved 200°C i 15 minutter.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 200mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg