Go Back
–+ servings
julekage-opskrift

Julekage Opskrift

Julekage er en traditionel dansk julebrød fyldt med tørret frugt og krydderier.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 30 minutter
Cook Time: 45 minutter
Total Time: 1 time 15 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Hvedemel
  • 100 g Sukker
  • 50 g Smør blødt
  • 25 g Gær
  • 2 dl Mælk lunken
  • 1 tsk Kardemomme
  • 100 g Rosiner
  • 50 g Sukat

Instruktioner 

  1. 1. Opløs gæren i den lunkne mælk.
  2. 2. Tilsæt sukker, blødt smør, kardemomme og hvedemel. Ælt dejen godt.
  3. 3. Tilsæt rosiner og sukat, og ælt dejen igen.
  4. 4. Lad dejen hæve i 30 minutter.
  5. 5. Form dejen til et brød og læg det på en bageplade.
  6. 6. Bag brødet ved 180°C i 45 minutter.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 5g | Fat: 5g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 200mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 15g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Christmas, Jul
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!