Go Back
–+ servings
kage-med-rabarber-opskrift

Kage Med Rabarber Opskrift

En lækker kage med rabarber, perfekt til sommer.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 40 minutter
Total Time: 1 time
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 300 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 200 g Rhubarb chopped
  • 200 g Sugar
  • 200 g Flour
  • 100 g Butter softened
  • 2 Eggs
  • 1 teaspoon Baking Powder
  • 1 teaspoon Vanilla Extract

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Bland smør og sukker i en skål, indtil det er let og luftigt.
  3. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
  4. Bland mel og bagepulver i en separat skål, og tilsæt det gradvist til smørblandingen.
  5. Rør vaniljeekstrakt i, og fold derefter rabarberne i dejen.
  6. Hæld dejen i en smurt bageform, og bag i 40 minutter, eller indtil en tandstik kommer ud ren.
  7. Lad kagen køle af, før den serveres.

Næringsværdi

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 5g | Fat: 10g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 25g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Rhubarb Cake, Rabarberkage
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!