Kammerjunker Opskrift
Traditionelle danske kammerjunkere, perfekte til koldskål.
Udskriv opskrifter
Main Ingredients
- 200 g hvedemel
- 100 g sukker
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk vaniljesukker
- 100 g smør
- 1 æg
Forvarm ovnen til 180°C.
Bland mel, sukker, bagepulver og vaniljesukker i en skål.
Smuldr smørret i melblandingen.
Tilsæt ægget og saml dejen.
Tril dejen til små kugler og tryk dem flade.
Bag i ovnen i 10-12 minutter, til de er gyldne.
Lad kammerjunkerne køle af på en bagerist.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 50mg | Potassium: 50mg | Fiber: 1g | Sugar: 15g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
Kammerjunker, Kammerjunker