Kanelstang Opskrift
En lækker opskrift på kanelstang, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter
Pin den
Dough
- 500 g All-purpose flour
- 50 g Sugar
- 1 packet Dry yeast
- 250 ml Milk lukewarm
- 75 g Butter melted
- 1 Egg
Filling
- 100 g Butter softened
- 100 g Brown sugar
- 2 tablespoon Cinnamon
1. Bland mel, sukker og tørgær i en skål.
2. Tilsæt lunken mælk, smeltet smør og æg. Ælt dejen til den er glat og elastisk.
3. Dæk skålen til og lad dejen hæve i 1 time.
4. Rul dejen ud til en rektangel. Smør blødt smør på dejen og drys med brun sukker og kanel.
5. Rul dejen sammen og skær i skiver. Placer skiverne på en bageplade.
6. Lad dem hæve i yderligere 30 minutter. Forvarm ovnen til 180°C.
7. Bag i 20-25 minutter, eller indtil de er gyldne.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 5g | Fat: 10g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 150mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 10g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg
Cinnamon Stick, Kanelstang