Go Back
–+ servings

Karbonader Opskrift

En klassisk dansk ret, perfekt til aftensmad.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Ground Pork
  • 1 Egg
  • 50 g Breadcrumbs
  • 1 teaspoon Salt
  • ½ teaspoon Pepper
  • 2 tablespoon Butter for frying

Instruktioner 

  1. Bland hakket svinekød, æg, brødkrummer, salt og peber i en skål.
  2. Form blandingen til små karbonader.
  3. Varm smørret i en stegepande over medium varme.
  4. Steg karbonaderne i smørret, indtil de er gyldne og gennemstegte, cirka 10 minutter på hver side.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 20g | Fat: 25g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 800mg | Potassium: 400mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Karbonader, Pork Patties
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!