Go Back
+ servings

Kardemommesnurrer Opskrift

En lækker opskrift på kardemommesnurrer, perfekt til en hyggelig eftermiddag.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 30 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 50 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 300 kcal

Ingredienser 

Dough

  • 500 g all-purpose flour
  • 50 g sugar
  • 1 packet dry yeast
  • 250 ml milk lukewarm
  • 75 g butter softened
  • 1 teaspoon salt

Filling

  • 100 g butter softened
  • 100 g sugar
  • 2 teaspoon ground cardamom

Instruktioner 

  1. Bland mel, sukker og gær i en skål.
  2. Tilsæt den lunkne mælk og rør godt rundt.
  3. Tilføj smør og salt, og ælt dejen til den er glat og smidig.
  4. Lad dejen hæve i 1 time.
  5. Rul dejen ud til en rektangel.
  6. Bland fyldet sammen og smør det ud over dejen.
  7. Fold dejen sammen og skær den i strimler.
  8. Twist strimlerne og form dem til snurrer.
  9. Læg snurrerne på en bageplade og lad dem hæve i 30 minutter.
  10. Bag snurrerne ved 200°C i 15-20 minutter.

Næringsværdi

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 200mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 15g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Kardemommesnurrer, Cardamom Twists
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!