Klar Suppe Opskrift
En enkel og klar suppe, perfekt til en let forret eller en varmende hovedret.
Udskriv opskrifter
Pin den
Ingredienser
- 1 stk Kylling hel
- 2 stk Gulerødder skåret i skiver
- 1 stk Løg hakket
- 2 stk Laurbærblade
- 1 stk Porre skåret i skiver
- 2 L Vand
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Peber sort, friskkværnet
Placer kyllingen i en stor gryde og tilsæt vandet.
Bring det i kog og fjern skummet fra overfladen.
Tilsæt gulerødder, løg, porre, laurbærblade, salt og peber.
Lad det simre i 45 minutter.
Fjern kyllingen og si suppen.
Server suppen varm.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 20g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 800mg | Potassium: 300mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 30mg | Iron: 2mg