Go Back
–+ servings

Kløben Opskrift

En lækker traditionel dansk julebrød.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 50 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Hvedemel
  • 50 g Gær frisk
  • 75 g Sukker
  • 2 dl Mælk lunken
  • 100 g Smør blødt
  • 100 g Rosiner
  • 1 stk Æg

Instruktioner 

  1. Opløs gæren i lunken mælk.
  2. Tilsæt sukker, æg og blødt smør. Rør godt.
  3. Tilsæt mel lidt ad gangen og ælt dejen godt.
  4. Rør rosiner i dejen.
  5. Lad dejen hæve i 30 minutter.
  6. Form dejen til et brød og læg det på en bageplade.
  7. Bag brødet ved 200°C i 30 minutter.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 6g | Fat: 6g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 150mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 10g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Christmas, Jul
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!