Go Back
–+ servings
knafeh-opskrift

Knafeh Opskrift

En lækker mellemøstlig dessert lavet med filodej og sød ost.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Middle Eastern, Mellemøstlig
Servings: 8 portioner
Calories: 400 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g filodej
  • 250 g sød ost
  • 200 g smør smeltet
  • 100 g sukker
  • 1 tsk rosenvand

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Smør bageformen med lidt smeltet smør.
  3. Fordel halvdelen af filodejen i formen.
  4. Bland den søde ost med rosenvand og sukker i en skål.
  5. Fordel osteblandingen over filodejen.
  6. Dæk med resten af filodejen og hæld det smeltede smør over.
  7. Bages i ovnen i 30 minutter eller indtil gylden.

Næringsværdi

Calories: 400kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 10g | Fat: 20g | Saturated Fat: 12g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 300mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 20g | Vitamin A: 500IU | Calcium: 200mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Knafeh, Knafeh
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!