Go Back
–+ servings
koedsovs-opskrift

Kødsovs Opskrift

En klassisk dansk kødsovs opskrift, perfekt til en hyggelig middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 45 minutter
Total Time: 1 time
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Hakket oksekød
  • 1 stk Løg hakket
  • 2 fed Hvidløg hakket
  • 1 dåse Hakkede tomater
  • 2 spsk Tomatpuré
  • 1 dl Bouillon
  • 1 tsk Sukker
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Peber
  • 1 tsk Tørret oregano
  • 1 tsk Tørret basilikum

Instruktioner 

  1. Varm lidt olie i en gryde og steg løg og hvidløg, indtil de er bløde.
  2. Tilsæt hakket oksekød og brun det godt.
  3. Tilføj tomatpuré og hakkede tomater. Rør godt rundt.
  4. Hæld bouillon i gryden og tilsæt sukker, salt, peber, oregano og basilikum.
  5. Lad det simre i ca. 30 minutter, indtil kødsovsen er tyknet.
  6. Server med friskkogt pasta eller ris.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 25g | Fat: 20g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 800mg | Potassium: 600mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 50mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Kødsovs, Meat Sauce
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!