Go Back
–+ servings
lammekoelle-i-ovn-opskrift

Lammekølle I Ovn Opskrift

En lækker opskrift på lammekølle i ovn, perfekt til en hyggelig middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 1 hour 30 minutes
Total Time: 1 hour 50 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 6 portioner
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 1 stk Lammekølle
  • 3 fed Hvidløg finthakket
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 tsk Rosmarin tørret
  • 1 tsk Timian tørret
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Peber

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Lav små snit i lammekøllen og fyld dem med hvidløg.
  3. Gnid lammekøllen med olivenolie, rosmarin, timian, salt og peber.
  4. Placer lammekøllen på en stegeplade og sæt den i ovnen.
  5. Steg i ca. 90 minutter, eller indtil kødet er mørt og gennemstegt.
  6. Tag lammekøllen ud af ovnen og lad den hvile i 10 minutter før servering.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 30g | Fat: 24g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 500mg | Potassium: 400mg | Calcium: 20mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Lamb, Lammekølle
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!