Langos Opskrift
Langos er en traditionel ungarsk ret, der er perfekt som en snack eller en let middag.
Udskriv opskrifter
Main Ingredients
- 500 g Flour
- 25 g Fresh yeast
- 300 ml Milk lukewarm
- 1 teaspoon Salt
- 1 tablespoon Sugar
- 100 ml Water lukewarm
- 500 ml Oil for frying
1. Opløs gæren i det lunkne vand med sukkeret.
2. Tilsæt mel, salt og mælk. Ælt dejen godt.
3. Lad dejen hæve i 30 minutter.
4. Del dejen i 8 stykker og rul dem ud.
5. Varm olien op i en pande og steg langosene gyldne.
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 10g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 500mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Calcium: 100mg | Iron: 3mg