Go Back
–+ servings
lasagne-opskrift

Lasagne Opskrift

En lækker og klassisk lasagne opskrift.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 30 minutter
Cook Time: 1 time
Total Time: 1 time 30 minutter
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Italian, Italiensk
Servings: 6 servings
Calories: 500 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Ground Beef
  • 1 large Onion chopped
  • 2 cloves Garlic minced
  • 800 g Tomato Sauce
  • 250 g Lasagna Noodles uncooked
  • 500 g Ricotta Cheese
  • 2 cups Mozzarella Cheese shredded
  • 1 cup Parmesan Cheese grated
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 teaspoon Black Pepper
  • 2 tablespoon Olive Oil

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180°C (350°F).
  2. Varm olivenolie i en stor gryde over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
  3. Tilsæt hakket oksekød og brun det. Tilsæt tomatsauce, salt og peber. Lad det simre i 20 minutter.
  4. I en skål, bland ricottaost med lidt salt og peber.
  5. Spred et tyndt lag kødsauce i bunden af en bageform. Læg et lag lasagneplader ovenpå. Spred et lag ricottaost, derefter et lag mozzarellaost. Gentag lagene, og slut med et lag kødsauce og et lag parmesanost.
  6. Dæk formen med folie og bag i 40 minutter. Fjern folien og bag yderligere 20 minutter, eller indtil osten er gylden.
  7. Lad lasagnen hvile i 10 minutter før servering.

Næringsværdi

Calories: 500kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 30g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 800mg | Potassium: 700mg | Fiber: 5g | Sugar: 8g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 300mg | Iron: 4mg

Nøgleord

Lasagna, Lasagne
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!