Go Back
–+ servings
mac-and-cheese-opskrift

Mac And Cheese Opskrift

En lækker og cremet mac and cheese opskrift.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: American / Amerikansk
Servings: 4 servings
Calories: 500 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 200 g Macaroni
  • 50 g Butter
  • 50 g All-purpose flour
  • 500 ml Milk
  • 200 g Cheddar cheese, grated
  • to taste Salt and pepper

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Kog makaronien efter anvisningen på pakken.
  3. Smelt smørret i en gryde og tilsæt melet. Pisk det sammen i et par minutter.
  4. Tilsæt mælken lidt ad gangen, mens du pisker konstant. Lad det simre, indtil det tykner.
  5. Rør den revne ost i, indtil den er smeltet og saucen er glat. Smag til med salt og peber.
  6. Bland den kogte makaroni med ostesaucen og hæld det i et ovnfast fad.
  7. Bages i ovnen i 20 minutter, eller indtil toppen er gylden og boblende.

Næringsværdi

Calories: 500kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 20g | Fat: 25g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 600mg | Potassium: 300mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Calcium: 400mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Comfort Food, Hygge Mad
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!