Go Back
–+ servings

Mælkesnitter Opskrift

En lækker opskrift på mælkesnitter, perfekt til en sød snack.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 10 minutter
Total Time: 30 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Cake

  • 4 pcs Eggs
  • 100 g Sugar
  • 50 g Flour
  • 30 g Cocoa powder
  • 1 teaspoon Baking powder
  • 1 teaspoon Vanilla extract

Filling

  • 200 ml Heavy cream
  • 100 g Mascarpone
  • 50 g Powdered sugar
  • 1 teaspoon Vanilla extract

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180°C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
  2. Pisk æggene og sukkeret sammen, indtil det er luftigt.
  3. Bland mel, kakao og bagepulver i en skål. Sigt det i æggeblandingen og vend forsigtigt sammen.
  4. Hæld dejen ud på bagepladen og spred den jævnt ud. Bag i 10 minutter.
  5. Lad kagen køle af, og skær den derefter i lige store stykker.
  6. Pisk fløden stiv og bland med mascarpone, flormelis og vanilje.
  7. Fordel fyldet på halvdelen af kagestykkerne og læg de resterende stykker ovenpå.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 50mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 20g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 100mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Sweet, Sødt
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!