Go Back
–+ servings

Manitoba Brød Opskrift

En lækker opskrift på Manitoba brød, perfekt til morgenmad eller som tilbehør til måltider.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Course: Bread, Brød
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Manitoba flour
  • 300 ml Water lukewarm
  • 10 g Salt
  • 25 g Fresh yeast

Instruktioner 

  1. Bland mel og salt i en skål.
  2. Opløs gæren i det lunkne vand og tilsæt det til melblandingen.
  3. Ælt dejen godt igennem, indtil den er glat og elastisk.
  4. Lad dejen hæve i 1 time et lunt sted.
  5. Form dejen til et brød og læg det på en bageplade.
  6. Bages i en forvarmet ovn ved 220°C i 30 minutter.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 7g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.2g | Sodium: 400mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Manitoba bread, Manitoba brød
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!