Mini Muffins Opskrift
En nem og lækker opskrift på mini muffins, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter
Pin den
Main Ingredients
- 200 g All-purpose flour
- 100 g Sugar
- 1 teaspoon Baking powder
- 0.5 teaspoon Salt
- 120 ml Milk
- 60 ml Vegetable oil
- 1 teaspoon Vanilla extract
- 1 Egg
Forvarm ovnen til 180°C og smør en muffin tin.
Bland mel, sukker, bagepulver og salt i en stor skål.
I en anden skål, pisk mælk, olie, vaniljeekstrakt og æg sammen.
Hæld de våde ingredienser i de tørre ingredienser og rør indtil de er kombineret.
Fordel dejen jævnt i muffin tin og bag i 20 minutter eller indtil en tandstik kommer ud ren.
Lad muffinsene køle af i 5 minutter før de tages ud af formen.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 3g | Fat: 6g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 150mg | Potassium: 50mg | Fiber: 1g | Sugar: 10g | Vitamin A: 50IU | Calcium: 30mg | Iron: 1mg
Mini Muffins, Mini Muffins