Mochi Opskrift

En simpel opskrift på mochi, en japansk dessert lavet af klæberis.

Preparation Time: 10

Cook Time: 10

Total Time: 20

Course: Dessert, Dessert

Cuisine: Japanese, Japansk

Servings: portioner

Calories: 150 kcal

Bland klæberismel, vand og sukker i en skål, der kan gå i mikrobølgeovnen.
Dæk skålen med plastfolie og mikrobølgeovn i 2 minutter.
Rør blandingen og mikrobølgeovn igen i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gennemsigtig og elastisk.
Støv en arbejdsflade med majsstivelse og hæld mochi-blandingen ud.
Skær mochi i små stykker og form dem efter ønske.

Mochi, Mochi

Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!