Go Back
–+ servings
moerdej-opskrift

Mørdej Opskrift

En klassisk opskrift på mørdej, perfekt til tærter og småkager.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 15 minutter
Total Time: 30 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 250 g hvedemel
  • 125 g smør koldt og skåret i tern
  • 75 g flormelis
  • 1 æg

Instruktioner 

  1. Bland mel og flormelis i en skål.
  2. Tilføj smørret og smuldr det i melblandingen.
  3. Tilsæt ægget og saml dejen hurtigt.
  4. Pak dejen ind i plastfolie og lad den hvile i køleskabet i mindst 30 minutter.
  5. Rul dejen ud på et meldrysset bord og brug den som ønsket.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 150mg | Potassium: 50mg | Fiber: 1g | Sugar: 10g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Mørdej, Shortcrust Pastry
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!