Mormors Koldskål Opskrift
En klassisk dansk sommerdessert, perfekt til varme dage.
Udskriv opskrifter
Main Ingredients
- 1 liter Buttermilk
- 2 dl Kærnemælk
- 2 dl Yoghurt
- 2 tablespoon Sugar
- 1 teaspoon Vanilla Sugar
- 1 Lemon Zest from one lemon
1. I en stor skål, pisk kærnemælk, yoghurt, sukker, vaniljesukker og citronskal sammen.
2. Smag til og juster sødmen efter behov.
3. Server koldskålen kold med kammerjunkere eller friske bær.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 5g | Fat: 5g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 80mg | Potassium: 200mg | Sugar: 18g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 150mg | Iron: 0.2mg