Mozzarella Sticks Opskrift
Sprøde og lækre mozzarella sticks, perfekt som en snack eller forret.
Udskriv opskrifter
Pin den
Main Ingredients
- 250 g Mozzarella cheese cut into sticks
- 2 Eggs beaten
- 100 g Breadcrumbs
- 50 g Flour
- 1 teaspoon Salt
- 1 teaspoon Black pepper
- 500 ml Vegetable oil for frying
1. Skær mozzarellaen i stænger.
2. Pisk æggene i en skål.
3. Bland rasp, salt og peber i en anden skål.
4. Dyp mozzarella stængerne først i mel, derefter i æg og til sidst i raspblandingen.
5. Varm olien i en pande og steg mozzarella stængerne til de er gyldne og sprøde.
6. Lad dem dryppe af på køkkenrulle og server varme.
Calories: 300kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 15g | Fat: 18g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 500mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 200mg | Iron: 1mg
Mozzarella Sticks, Ostestænger