Go Back
–+ servings

Muhammara Opskrift

En lækker og krydret dip lavet af rød peber, valnødder og granatæblesirup.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 10 minutter
Total Time: 25 minutter
Course: Appetizer, Forret
Cuisine: Middle Eastern, Mellemøstlig
Servings: 4 portioner
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 2 stk Rød peber ristet og skrællet
  • 1 dl Valnødder ristet
  • 1 spsk Granatæblesirup
  • 1 fed Hvidløg knust
  • 1 tsk Spidskommen stødt
  • 1 tsk Paprika
  • 1 dl Olivenolie
  • 1 stk Citron saften
  • 1 tsk Salt

Instruktioner 

  1. 1. Rist valnødderne på en tør pande, indtil de er gyldne.
  2. 2. Blend de ristede valnødder, rød peber, hvidløg, granatæblesirup, spidskommen, paprika, olivenolie, citronsaft og salt, indtil du får en glat masse.
  3. 3. Smag til med ekstra salt eller citronsaft, hvis nødvendigt.
  4. 4. Server med brød eller grøntsagsstænger.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 4g | Fat: 16g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Fiber: 3g | Sugar: 4g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 40mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Dip, Spread, Dip, Smørepålæg
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!