Go Back
+ servings
okra-opskrift

Okra Opskrift

En enkel og lækker opskrift på okra.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 30 minutter
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Southern / Sydstatsk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g Okra skåret i skiver
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 stk Løg hakket
  • 2 fed Hvidløg hakket
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Peber

Instruktioner 

  1. Varm olivenolien i en stegepande over medium varme.
  2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
  3. Tilsæt okra og steg i 10-15 minutter, indtil de er møre.
  4. Krydr med salt og peber efter smag.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 3g | Fat: 9g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 400mg | Potassium: 300mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 80mg | Iron: 1.5mg

Nøgleord

Okra, Simple / Okra, Enkel
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!