Go Back
–+ servings

Orzo Opskrift

En lækker og nem orzo opskrift.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Italian, Italiensk
Servings: 4 portioner
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 200 g Orzo
  • 1 stk Løg hakket
  • 2 fed Hvidløg hakket
  • 400 g Hakkede tomater
  • 500 ml Grøntsagsbouillon
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Peber
  • 2 spsk Olivenolie
  • 50 g Parmesan revet

Instruktioner 

  1. Varm olivenolie i en gryde over medium varme.
  2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
  3. Tilsæt orzo og steg i et par minutter.
  4. Hæld hakkede tomater og grøntsagsbouillon i gryden.
  5. Kog op, sænk varmen og lad det simre i 15-20 minutter, indtil orzoen er mør.
  6. Smag til med salt og peber.
  7. Server med revet parmesan på toppen.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 10g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 800mg | Potassium: 400mg | Fiber: 5g | Sugar: 5g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Orzo, Pasta
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!