Go Back
–+ servings
pad-krapow-opskrift

Pad Krapow Opskrift

En lækker og krydret thailandsk ret, perfekt til en hurtig middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Thai, Thailandsk
Servings: 4 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Chicken breast, thinly sliced or ground chicken
  • 2 tablespoon Vegetable oil
  • 4 cloves Garlic, minced
  • 2 Red chilies, chopped adjust to taste
  • 1 cup Thai basil leaves
  • 1 tablespoon Soy sauce
  • 1 tablespoon Oyster sauce
  • 1 teaspoon Fish sauce
  • 1 teaspoon Sugar
  • 1 Egg, fried (optional) for serving
  • 2 cups Cooked jasmine rice for serving

Instruktioner 

  1. Varm olien i en wok over medium-høj varme.
  2. Tilsæt hvidløg og chilier, og steg indtil duftende.
  3. Tilsæt kyllingen og steg, indtil den er gennemstegt.
  4. Tilsæt sojasovs, østerssovs, fiskesovs og sukker. Rør godt rundt.
  5. Tilsæt basilikumblade og rør, indtil de er visnet.
  6. Server med jasminris og evt. et spejlæg på toppen.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 25g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 800mg | Potassium: 500mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 40mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Pad Krapow, Spicy Basil Chicken, Krydret Basilikum Kylling
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!