Go Back
–+ servings
pitabroed-opskrift

Pitabrød Opskrift

En enkel og lækker opskrift på hjemmelavet pitabrød.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Middle Eastern, Mellemøstlig
Servings: 4 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g all-purpose flour
  • 7 g dry yeast
  • 1 teaspoon salt
  • 300 ml warm water
  • 2 tablespoon olive oil

Instruktioner 

  1. Bland mel, gær og salt i en stor skål.
  2. Tilsæt varmt vand og olivenolie, og rør indtil dejen samles.
  3. Ælt dejen i 5-10 minutter, indtil den er glat og elastisk.
  4. Lad dejen hæve i en skål dækket med et fugtigt klæde i cirka 1 time, eller indtil den er fordoblet i størrelse.
  5. Forvarm ovnen til 250°C (480°F).
  6. Del dejen i 8 lige store stykker, og rul dem ud til flade cirkler.
  7. Bages i ovnen i 5-7 minutter, eller indtil de er gyldne og pustede op.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 8g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Bread & Brød
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!