Go Back
–+ servings

Pizzadej Opskrift

En enkel og lækker opskrift på pizzadej.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Italian, Italiensk
Servings: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Pizzadej Ingredienser

  • 500 g Hvedemel
  • 2 teaspoon Tørgær
  • 1 teaspoon Salt
  • 300 ml Vand Lunkent
  • 2 tablespoon Olivenolie

Instruktioner 

  1. Bland mel, tørgær og salt i en skål.
  2. Tilsæt vand og olivenolie, og rør indtil dejen samler sig.
  3. Ælt dejen i 10 minutter, indtil den er glat og elastisk.
  4. Lad dejen hæve i en skål dækket med et fugtigt klæde i 1 time.
  5. Rul dejen ud til ønsket tykkelse og form, og tilføj dine yndlings toppings.
  6. Bag i en forvarmet ovn ved 250°C i 10-12 minutter, eller indtil skorpen er gyldenbrun.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Pizza, Pizzadej
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!