Go Back
–+ servings

Pølsebrød Opskrift

En lækker opskrift på hjemmelavede pølsebrød.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 35 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Dough

  • 500 g All-purpose flour
  • 25 g Sugar
  • 10 g Salt
  • 7 g Dry yeast
  • 300 ml Warm water
  • 50 g Butter, melted

Instruktioner 

  1. Bland mel, sukker, salt og tørgær i en stor skål.
  2. Tilsæt varmt vand og smeltet smør, og rør indtil dejen samles.
  3. Ælt dejen på en meldrysset overflade i 10 minutter.
  4. Lad dejen hæve i en skål dækket med et fugtigt klæde i 1 time.
  5. Forvarm ovnen til 200°C (392°F).
  6. Form dejen til 8 pølsebrød og læg dem på en bageplade.
  7. Bages i ovnen i 15 minutter, eller indtil de er gyldne.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 5g | Fat: 5g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 50IU | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Hot Dog Buns, Pølsebrød
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!