Go Back
–+ servings
rabarber-marmelade-opskrift

Rabarber Marmelade Opskrift

En lækker og nem opskrift på rabarbermarmelade.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 40 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g Rabarber skåret i små stykker
  • 300 g Sukker
  • 1 stk Vaniljestang flækket og kornene skrabet ud
  • 1 stk Citron saften

Instruktioner 

  1. 1. Kom rabarber, sukker, vaniljekorn og -stang samt citronsaft i en gryde.
  2. 2. Kog op ved middel varme, og lad det simre i ca. 30 minutter, indtil rabarberne er møre.
  3. 3. Fjern vaniljestangen, og hæld marmeladen på rene glas.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 38g | Protein: 1g | Sodium: 5mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 35g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Rhubarb, Rabarber
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!