Go Back
–+ servings
red-velvet-kage-opskrift

Red Velvet Kage Opskrift

En lækker og fugtig rød fløjlskage, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 50 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: American / Amerikansk
Servings: 8 servings
Calories: 400 kcal

Ingredienser 

Cake Ingredients

  • 2 cups all-purpose flour
  • 1.5 cups sugar
  • 1 cup buttermilk
  • 1 teaspoon baking soda
  • 1 teaspoon white vinegar
  • 2 tablespoon cocoa powder
  • 1 cup vegetable oil
  • 2 large eggs
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 2 tablespoon red food coloring

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 175°C. Smør og mel en kageform.
  2. I en stor skål, sigt mel og kakao sammen.
  3. I en anden skål, pisk sukker og olie sammen. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning. Tilsæt vaniljeekstrakt og rød farve.
  4. Tilsæt melblandingen til sukkerblandingen skiftevis med kærnemælk, begyndende og slutte med melblandingen. Bland bagepulver og eddike i en lille skål, og tilsæt det hurtigt til dejen. Rør godt.
  5. Hæld dejen i den forberedte kageform. Bag i 30 minutter, eller indtil en tandstik indsat i midten kommer ud ren. Lad kagen køle af i formen i 10 minutter, før den vendes ud på en rist for at køle helt af.

Næringsværdi

Calories: 400kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 5g | Fat: 20g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 30g | Vitamin A: 200IU | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Cake, Kage
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!