Go Back
–+ servings
refried-beans-opskrift

Refried Beans Opskrift

En lækker opskrift på refried beans, perfekt som tilbehør eller hovedret.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: Mexican, Mexicansk
Servings: 4 portioner
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 2 dåser Pinto bønner drænet og skyllet
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 stk Løg hakket
  • 2 fed Hvidløg hakket
  • 1 tsk Spidskommen
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Sort peber

Instruktioner 

  1. Varm olivenolie i en stor stegepande over medium varme.
  2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde og gennemsigtige, cirka 5 minutter.
  3. Tilsæt spidskommen og rør rundt i et minut.
  4. Tilsæt de drænede og skyllede bønner til panden. Brug en kartoffelmoser til at mose bønnerne, mens de koger.
  5. Smag til med salt og peber. Kog i yderligere 5-10 minutter, indtil bønnerne er opvarmet og har den ønskede konsistens.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 10g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 400mg | Potassium: 600mg | Fiber: 10g | Sugar: 1g | Vitamin C: 5mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Beans, Bønner
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!