Go Back
–+ servings
roedvinssauce-opskrift

Rødvinssauce Opskrift

En lækker rødvinssauce, perfekt til kødretter.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 40 minutter
Course: Sauce, Sovs
Cuisine: French / Fransk
Servings: 4 portioner
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 1 stk Løg finthakket
  • 2 dl Rødvin
  • 2 dl Oksebouillon
  • 50 g Smør koldt, i tern
  • 1 tsk Sukker
  • 1 tsk Salt
  • 1 tsk Peber

Instruktioner 

  1. 1. Sautér løg i en gryde indtil de er bløde.
  2. 2. Tilsæt rødvin og lad det koge ind til det halve.
  3. 3. Tilsæt oksebouillon og lad det simre i 10 minutter.
  4. 4. Rør smør i lidt ad gangen, indtil saucen er glat og skinnende.
  5. 5. Smag til med sukker, salt og peber.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 1g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 500mg | Potassium: 100mg | Sugar: 2g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Red Wine Sauce, Rødvinssauce
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!