Go Back
–+ servings
rugbroedsboller-opskrift

Rugbrødsboller Opskrift

En lækker opskrift på rugbrødsboller, perfekt til morgenmad eller frokost.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Course: Breakfast, Morgenmad
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Rugmel
  • 300 ml Vand
  • 25 g Gær
  • 1 teaspoon Salt

Instruktioner 

  1. Opløs gæren i vandet.
  2. Tilsæt rugmel og salt, og rør dejen sammen.
  3. Lad dejen hæve i 30 minutter.
  4. Form bollerne og læg dem på en bageplade med bagepapir.
  5. Bag bollerne ved 200°C i 30 minutter.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.2g | Sodium: 200mg | Potassium: 100mg | Fiber: 5g | Sugar: 1g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Bread & Brød
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!