Skagen Fiskefrikadeller Opskrift
En lækker opskrift på Skagen fiskefrikadeller, perfekt til en hyggelig middag.
Udskriv opskrifter
Pin den
Hovedingredienser
- 500 g Fiskefars
- 1 Løg, finthakket
- 1 stk Æg
- 50 g Rasp
- 1 dl Mælk
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Peber
- 2 spsk Smør til stegning
Bland fiskefars, finthakket løg, æg, rasp, mælk, salt og peber i en skål.
Form farsen til små frikadeller.
Varm smørret i en pande og steg frikadellerne gyldne på begge sider.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 20g | Fat: 10g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg
Fish Cakes, Fiskefrikadeller