Go Back
+ servings

Skvalderkål Opskrift

En enkel og lækker opskrift med skvalderkål.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 15 minutter
Total Time: 25 minutter
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 200 g Skvalderkål fresh
  • 2 tablespoon Olive Oil
  • 1 Onion chopped
  • 2 cloves Garlic minced
  • to taste Salt
  • to taste Pepper

Instruktioner 

  1. Vask skvalderkålen grundigt og hak den groft.
  2. Varm olivenolien i en stegepande over middel varme.
  3. Tilsæt hakket løg og hvidløg og steg indtil de er bløde.
  4. Tilsæt skvalderkålen og steg i 5-7 minutter, indtil den er mør.
  5. Smag til med salt og peber. Server varm.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 2g | Fat: 12g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 200mg | Potassium: 300mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Skvalderkål, Ground Elder
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!