Slagterens Skinkesalat Opskrift
En lækker og nem skinkesalat, perfekt til frokost eller som en let aftensmad.
Udskriv opskrifter
Ingredients
- 200 g skinke finthakket
- 100 g mayonnaise
- 50 g sour cream
- 1 tablespoon dijon sennep
- 1 tablespoon hakket purløg
- 1 teaspoon salt
- 0.5 teaspoon peber
1. Hak skinken fint.
2. Bland mayonnaise, sour cream, dijon sennep, salt og peber i en skål.
3. Tilsæt den hakkede skinke og purløg til blandingen og rør godt.
4. Server skinkesalaten på rugbrød eller som fyld i en sandwich.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 10g | Fat: 22g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 800mg | Potassium: 150mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg