Go Back
–+ servings
smaa-blaeksprutter-opskrift

Små Blæksprutter Opskrift

En lækker opskrift på små blæksprutter, perfekt til en forret eller en let middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 15 minutter
Total Time: 35 minutter
Course: Appetizer, Forret
Cuisine: Seafood, Fisk og skaldyr
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Små blæksprutter renset
  • 2 spsk Olivenolie
  • 3 fed Hvidløg hakket
  • 1 stk Citron saften
  • 1 håndfuld Frisk persille hakket
  • smag til Salt og peber

Instruktioner 

  1. Varm olivenolien i en stegepande over medium varme.
  2. Tilsæt hakket hvidløg og steg i 1-2 minutter, indtil det er duftende.
  3. Tilsæt de rensede blæksprutter og steg i 5-7 minutter, indtil de er møre.
  4. Pres citronsaft over blæksprutterne og krydr med salt og peber.
  5. Drys hakket persille over og server straks.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 20g | Fat: 6g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 200mg | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Fiber: 1g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Squid, Blæksprutter
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!