Go Back
–+ servings

Sojabønner Opskrift

En enkel og lækker opskrift på sojabønner.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 30 minutter
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Asian, Asiatisk
Servings: 4 portioner
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 200 g Sojabønner friske eller frosne
  • 2 spsk Sojasovs
  • 1 spsk Sesamolie
  • 1 fed Hvidløg hakket
  • 1 tsk Ingefær revet

Instruktioner 

  1. 1. Kog sojabønnerne i en gryde med vand i 5-7 minutter, indtil de er møre.
  2. 2. Dræn sojabønnerne og sæt dem til side.
  3. 3. Varm sesamolie i en pande over medium varme.
  4. 4. Tilsæt hvidløg og ingefær, og steg i 1 minut.
  5. 5. Tilsæt de kogte sojabønner og sojasovs, og steg i yderligere 2-3 minutter.
  6. 6. Server straks som en lækker snack eller tilbehør.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 12g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Fiber: 5g | Sugar: 2g | Vitamin C: 10mg | Calcium: 60mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Soybeans, Sojabønner
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!