Go Back
–+ servings
stegt-lever-opskrift

Stegt Lever Opskrift

En klassisk dansk ret med stegt lever.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 35 minutter
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Lever skåret i skiver
  • 2 tablespoon Smør
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 teaspoon Peber

Instruktioner 

  1. Varm smørret i en stegepande over medium varme.
  2. Tilsæt leverstykkerne og steg dem i 3-4 minutter på hver side.
  3. Krydr med salt og peber under stegningen.
  4. Server med kartoffelmos eller kogte kartofler.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 25g | Fat: 8g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 300mg | Sodium: 500mg | Potassium: 400mg | Vitamin A: 10000IU | Calcium: 20mg | Iron: 15mg

Nøgleord

Liver, Lever
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!