Strandkål Opskrift
En lækker opskrift på strandkål, perfekt til en sommerdag.
Udskriv opskrifter
Pin den
Hovedingredienser
- 500 g Strandkål vasket og hakket
- 2 stk Løg finthakket
- 3 fed Hvidløg knust
- 2 spsk Olivenolie
- 1 stk Citron saften
- 100 g Fetaost smuldret
- Til smag Salt og peber
Varm olivenolie i en pande over medium varme.
Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
Tilsæt strandkål og steg i 5-7 minutter.
Pres citronsaft over og krydr med salt og peber.
Server med smuldret fetaost på toppen.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 5g | Fat: 10g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 150mg | Iron: 2mg