Go Back
–+ servings
svensk-poelseret-opskrift

Svensk Pølseret Opskrift

En lækker og nem svensk pølseret, perfekt til en hurtig middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 40 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Swedish, Svensk
Servings: 4 servings
Calories: 450 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g potatoes peeled and diced
  • 300 g sausages sliced
  • 1 large onion chopped
  • 2 cloves garlic minced
  • 200 ml heavy cream
  • 2 tablespoon tomato paste
  • 1 teaspoon paprika
  • to taste salt and pepper

Instruktioner 

  1. 1. Varm en stor stegepande over medium varme og tilsæt lidt olie.
  2. 2. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
  3. 3. Tilsæt pølserne og steg indtil de er gyldne.
  4. 4. Tilsæt kartoflerne og steg i yderligere 5 minutter.
  5. 5. Rør tomatpuré, fløde og paprika i. Lad det simre i 15-20 minutter, eller indtil kartoflerne er møre.
  6. 6. Smag til med salt og peber. Server varm.

Næringsværdi

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 15g | Fat: 30g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 800mg | Potassium: 900mg | Fiber: 4g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Sausage, Pølse
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!