Go Back
–+ servings
svenske-koedboller-opskrift

Svenske Kødboller Opskrift

En klassisk opskrift på svenske kødboller, perfekt til en hyggelig middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Swedish, Svensk
Servings: 4 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Ingredients

  • 500 g Ground beef
  • 1 Onion, finely chopped
  • 1 cup Breadcrumbs
  • 1 Egg
  • ½ cup Milk
  • 1 teaspoon Salt
  • ½ teaspoon Pepper
  • 2 tablespoon Butter for frying

Instruktioner 

  1. 1. Bland hakket oksekød, hakket løg, brødkrummer, æg, mælk, salt og peber i en stor skål.
  2. 2. Form små kødboller af blandingen.
  3. 3. Varm smørret i en stegepande over middel varme.
  4. 4. Steg kødbollerne i smørret, indtil de er gyldne og gennemstegte, ca. 10-12 minutter.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 25g | Fat: 20g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 600mg | Potassium: 400mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 100mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Meatballs, Kødboller
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!