Go Back
–+ servings

Svinemørbrad Opskrift

En lækker opskrift på svinemørbrad, perfekt til en hyggelig middag.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 45 minutter
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 1 kg Svinemørbrad trimmet
  • 2 tablespoon Olivenolie
  • 1 teaspoon Salt
  • 0.5 teaspoon Peber friskkværnet
  • 2 cloves Hvidløg hakket
  • 1 sprig Rosmarin frisk

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Varm olivenolie i en stegepande over medium høj varme.
  3. Krydr svinemørbraden med salt og peber, og brun den på alle sider i panden.
  4. Tilføj hvidløg og rosmarin til panden, og steg i yderligere 2 minutter.
  5. Overfør svinemørbraden til en bageplade og steg i ovnen i 20-25 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
  6. Lad kødet hvile i 5 minutter før udskæring.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 30g | Fat: 12g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 75mg | Sodium: 500mg | Potassium: 600mg | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Pork Tenderloin / Svinemørbrad
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!