Go Back
–+ servings

Syltet Rødkål Opskrift

En klassisk dansk opskrift på syltet rødkål, perfekt til jul.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 45 minutter
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 6 servings
Calories: 50 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 1 head red cabbage shredded
  • 2 cups vinegar
  • 1 cup sugar
  • 1 teaspoon salt
  • 1 teaspoon peppercorns
  • 2 pcs bay leaves

Instruktioner 

  1. 1. Skær rødkålen i tynde strimler.
  2. 2. Kog eddike, sukker, salt, peberkorn og laurbærblade op i en gryde.
  3. 3. Tilsæt rødkålen og lad det simre i ca. 30 minutter.
  4. 4. Hæld rødkålen på glas og lad det køle af.

Næringsværdi

Calories: 50kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 1g | Sodium: 200mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 10g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 40mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Pickled Red Cabbage, Syltet Rødkål
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!