Tørret Oksekød Opskrift
En simpel opskrift på tørret oksekød, perfekt som snack eller tilføjelse til måltider.
Udskriv opskrifter
Pin den
Hovedingredienser
- 500 g Oksekød tyndt skåret
- 50 ml Soya sauce
- 50 ml Worcestershire sauce
- 1 teaspoon Hvidløgspulver
- 1 teaspoon Løgpulver
- 1 teaspoon Sort peber
1. Forvarm ovnen til 70°C.
2. Skær oksekødet i tynde strimler.
3. Bland soya sauce, Worcestershire sauce, hvidløgspulver, løgpulver og sort peber i en skål.
4. Mariner oksekødet i blandingen i mindst 30 minutter.
5. Læg oksekødsstrimlerne på en bageplade med bagepapir.
6. Bag i ovnen i 4 timer, eller indtil kødet er tørt.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 30g | Fat: 5g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 800mg | Potassium: 300mg | Sugar: 2g | Calcium: 20mg | Iron: 3mg
Beef Jerky, Tørret Oksekød