Tyrkisk Brød Opskrift
En lækker opskrift på tyrkisk brød, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter
Main Ingredients
- 500 g All-purpose flour sigtet
- 300 ml Warm water ca. 40°C
- 7 g Dry yeast 1 pakke
- 10 g Salt
- 30 ml Olive oil
Bland mel og salt i en stor skål.
Opløs gæren i det varme vand og tilsæt til melblandingen.
Tilsæt olivenolie og ælt dejen, indtil den er glat og elastisk.
Dæk skålen til og lad dejen hæve i 1 time.
Forvarm ovnen til 220°C.
Form dejen til et brød og læg det på en bageplade.
Bages i ovnen i 25 minutter, eller indtil brødet er gyldent.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0.5g | Sodium: 200mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg