Go Back
–+ servings
vegetarisk-and-opskrift

Vegetarisk And Opskrift

En lækker vegetarisk opskrift, perfekt til enhver middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 40 minutter
Total Time: 1 time
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Vegetarian, Vegetarisk
Servings: 4 portioner
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 200 g Tofu
  • 1 stk Rød peber skåret i strimler
  • 1 stk Løg hakket
  • 2 fed Hvidløg hakket
  • 1 spsk Olivenolie
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Peber

Instruktioner 

  1. Varm olivenolien i en stegepande over medium varme.
  2. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
  3. Tilsæt tofu og steg indtil det er gyldent.
  4. Tilsæt rød peber og steg i yderligere 5 minutter.
  5. Krydr med salt og peber efter smag.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 15g | Fat: 15g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Fiber: 3g | Sugar: 5g | Vitamin A: 1000IU | Vitamin C: 50mg | Calcium: 200mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Healthy, Sund
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!